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陈旭

门店零售运营管理专家

OTB采购专题-OTB目标制定125法

章节:共10讲

共632人已学

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第1讲:一个平衡点-门店盈亏点

18 分钟 2 秒
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第2讲:两个目标点-渠道目标

16 分钟 5 秒
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第3讲:两个目标点-销售目标

15 分钟 57 秒
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第4讲:五个关键点-SKU宽深比

14 分钟 19 秒
5
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第5讲:五个关键点-售罄率预测

13 分钟 22 秒
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第6讲:五个关键点-新老款占比

17 分钟 28 秒
7
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第7讲:五个关键点-新老款折扣

15 分钟 35 秒
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第8讲:五个关键点-老款库存预算

19 分钟 23 秒
9
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第9讲:OTB总目目标推算

20 分钟 19 秒
10
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第10讲:OTB铺货验证

21 分钟 56 秒
  • 课程介绍
  • 课程大纲
  • 具体章节
https://ksb-1253359580.file.myqcloud.com/newhdp/live_cover/13576/b45d0fa197ffb2eea90732d2e3b41595.jpeg

OTB采购专题-OTB目标制定125

         

课程背景:

OTB(Open-To-Buy)即采购限额计划。做好OTB关系到门店拓展,门店销售预算,门店商品分析等,因此OTB某种程度上也决定了门店销售好坏。

OTB目标如何制定?哪些因素会影响OTB目标?

《OTB目标制定》从销售目标入手,结合OTB采购目标的影响因素,精准计算出OTB的采购数量和采购金额目标,使目标更加符合门店销售目标实际 。

 

课程收益

1、 掌握OTB目标的2个前提

2、 掌握OTB目标的4个要素

3、 掌握OTB采购数量和金额计算方法

 

课程对象:

商品经理,商品主管,督导,区经理,店长

 

 

课程大纲

第一讲:一个平衡点-门店盈亏点

● 计算盈亏点的定义

● 计算盈亏点的方法

● 计算盈亏点重要性

第二讲:两个目标点-渠道目标

● 渠道目标

● 渠道类型

● 渠道级别

第三讲:两个目标点-销售目标

● 销售目标制定

● 销售目标分解

● 销售目标与OTB关系

第四讲:五个关键点-SKU宽深比

● SKU概念

l SKU宽度

l SKU深度

第五讲:五个关键点-售罄率预测

● 售罄率定义

● 售罄率目标

● 售罄率意义

第六讲:五个关键点-新老款占比

● 新老款占比定义

● 新老款占比应用(销存差异)

● 新老款占比应用(新老款需求)

第七讲:五个关键点-新老款折扣

● 销售折扣定义

● 销售折扣应用

● 销售折扣影响因素

第八讲:五个关键点-老款库存预算

l 有效库存和无效库存

l 老款折扣预计

l 是否支撑目标

第九讲:OTB总目目标推算

● 目标推算步骤

● 目标推算公式

● 如何推算目标

第十讲:OTB铺货验证

● 为什么要做铺货验证

● 铺货级别标准

● 单店预铺货及验证

 

 

 

 

 

讲师资历

陈旭老师

零售运营管理专家

16年以上连锁零售行业管理经验

10以上企业零售内训师经验

国内一线商业地产集团合作运营60家+

辅导门店落地200+

独立操盘单一品牌规模3亿+

曾任:寺库中国(纽约上市)丨中国区拓展总监

曾任:Badgley Mischka(轻奢女装)丨中国区销售总监

曾任:日播时尚集团(A股上市)丨上海分总

擅长领域:

精细化运营、视觉与美学营销、商品管理

主打课题:

门店精细化、视觉营销、商品运营

陈旭老师具备多年零售运营实战经历,擅长综合诊断门店问题与店效率提升,包括会员私域运营,商品管理,结合线上形成线上线下一体化闭环运营,针对不同类型门店给予个性化落地方案。

● 项目案例:

1. 近百场店长/督导训练营项目落地,涵盖学员1500

2. 南京大学总裁班

3. New Balance 销售精英训练营

4. 上海第一食品(光明集团旗下):商品与视觉动线管理

5. 良品铺子:门店商品与陈列

部分成功案例:

“玩转”多店管理——曾负责奢侈品配饰品牌Woo,天津佛罗伦萨年销售突破1000万

    上海佛罗伦萨700万,成都时代500万,八达岭奥莱500万

“连动”品牌组合——曾为哈尔滨杉杉小镇讲授《动线规划与商品运营》项目,进行带教辅导,带动业绩提升。

“突破”业绩瓶颈——曾负责全国奥莱区域的运营管理,总计8家店铺,年销售规模4000

万,突破千万店,天津弗洛伦萨销售折扣保持在6折以上

“裂变”人员培养——曾为播品牌华东地区做《培训店项目》落地和执行,期间建立直营

零售管理店营运标准化体系,培养了一批批的优秀人才。

 

主讲课程:

《门店诊断与精细化运营》

 

 

第1讲:一个平衡点-门店盈亏点
第2讲:两个目标点-渠道目标
第3讲:两个目标点-销售目标
第4讲:五个关键点-SKU宽深比
第5讲:五个关键点-售罄率预测
第6讲:五个关键点-新老款占比
第7讲:五个关键点-新老款折扣
第8讲:五个关键点-老款库存预算
第9讲:OTB总目目标推算
第10讲:OTB铺货验证

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